Filzen
Die älteste Methode, Schafwolle zu verarbeiten ist das Filzen. Seit jeher dienen Schafe auf Südtirols Bauernhöfen als wertvolle Lieferanten nicht nur von Fleisch, sondern auch von Wolle. Für uns als Biobauern ist die ganzheitliche Verwertung unserer Erzeugnisse ein wichtiges Thema. Durch die Verarbeitung der Schafwolle können wir einen weiteren Kreislauf schließen.
Aus Bergschafwolle stelle ich Hüte, Rucksäcke, Taschen, Körbe und andere Dekorationsgegenstände her.